เคยสงสัยหรือเคยตั้งคำถามกันบ้างไหมคะว่า "ทำไมประเทศอิตาลีจึงมีชื่อเสียงที่โด่งดังเกี่ยวกับอาหาร โดยเฉพาะ Pizza ???? "
เพื่อนๆพี่ๆน้องๆยังจำกันได้ไหมคะว่าบล็อกครั้งที่แล้วของหนูเมื่อครั้งก่อนหนูได้ทิ้งท้ายเอาไว้เกี่ยวกับประเด็น "พิซซ่ากับวัฒนธรรม"เอาไว้ ครั้งนี้หนูจึงจะมาเล่าต่อเกี่ยวกับ "พิซซ่ากับวัฒนธรรม"ค่ะ
เมื่อพูดถึงวัฒนธรรมก็ต้องพูดถึงเรื่องภูมิศาสตร์และการตั้งถิ่นฐานด้วยเพราะถ้าเราสังเกตดีๆทั้งสองอย่างนี้นั้นมีความเชื่อมโยงกันอยู่
 |
| แผนผังการเชื่อมโยง |
วัฒนธรรมการกินนั้นสัมพันธ์กับภูมิศาสตร์การตั้งถิ่นฐานของประเทศ "อิตาลี"
จะสังเกตได้ว่าประเทศอิตาลีนั้นอยู่ติดกับทะเลเมดิเตอร์เรเนียน และพืชพรรณส่วนใหญ่ก็จะเป็นมะกอก ข้าวสาลี มะเขือเทศ ซึ่งพืชผลเหล่านี้จะเจริญเติบโตดีในสภาพภูมิอากาศแบบเมดิเตอร์เรเนียน และการทำปตุสัตว์ของประเทศอิตาลีก็จะเป็นพวก หมูและเนื้อ ซึ่งก็สามารถแปรรูปได้เป็น แฮม เนื้อ นม ชีส ไส้กรอก และอื่นๆอีกมากมายที่เป็นผลิตภัณฑ์แปรรูปจากเนื้อหมู
เพราะเหตุผลนี้แหละค่ะ จึงทำให้ประเทศอิตาลีมีชื่อเสียงเกี่ยวกับอาหารโดยเฉพาะ "Pizza"
เพราะทรัพยากรส่วนใหญ่ของเขานั้นมี มะกอก ข้าวสาลี(แป้งพิซซ่า) มะเขือเทศ แฮม เนื้อ นม ชีส
ซึ่งทุกสิ่งที่กล่าวมานั้นล้วนมีอยู่ใน "Pizza" ทั้งนั้น เขาจึงนำวัตถุดิบและทรัพยากร ที่เขามีมาสร้างสรรค์เป็นเมนูที่น่าทานและถูกอกถูกใจคนทั่วโลกและเมนูนั้นก็คือ.......Pizza.......
วันนี้เราก็ได้คำตอบของเรื่องพิซซ่าไปหมดแล้วนะค่ะ
ครั้งหน้าหนูจะมีเรื่องอะไรสนุกๆมาเล่าก็อย่าลืมติดตามกันด้วยนะค่ะ
(หากหนูเขียนยังไม่ดีหรือว่าอยากจะติชมอะไรก็คอมเม้นกันได้นะค่ะหนูจะได้นำไปปรับปรุงเพราะเป็นมือใหม่หัดเขียนค่ะ)
ขอบคุณมากๆนะค่ะที่เข้ามาแวะชม :)
.jpg)
